SNACKS (Kl. 12-21)

S Hjemmebagt brød med husets smør

19,-

S Saltede mandler

39,-

S Oliven

29,-

S Bresaola

39,-

S Sprødt brød med tomatdip

39,-

S Sprøde chips med urtedip

39,-

S Gå planken ud med 6 x snacks

150,-

SMÅ RETTER (Kl. 17-21)

H Argentinske kæmperejer, 3 stk. (serveres hele) med smeltet hvidløgssmør og lime

99,-

H Hvidvinsdampede muslinger med fløde og urter

99,-

H Stegte kammuslinger, 3 stk. på ærtepuré med brunet smør, ristede hasselnødder og sprøde chips

119,-

H Skaldyrsbisque med sprøde chips og dild

119,-

H Varmrøget laks på salater, med syltede rødløg og sweet chili

89,-

B Bresaola på salater med urtedip, parmesan og saltede mandler

89,-

HURTIGE RETTER (Kl. 12-21)

H Moules Frites, hvidvinsdampede blåmuslinger med fløde og urter samt fritter og hvidløgsmayo

189,-

H Fish N' Chips med sauce tartare, mushy peas og malteddike

169,-

F Stjerneskud med stegt og dampet fisk, rejer, røget laks og rogn

189,-

B Steak Burger med oksefilet i skiver, rødløgskompot, lagret cheddar, sprøde løgringe og fritter samt hvidløgsmayo

169,-

V Risotto med stegte svampe og parmesan (grøntfond)

Tilkøb af hvid fisk eller tigerrejer 59,- Tilkøb af steak i skiver 59,-

139,-

B Oksefilet 200g. med sprøde fritter, grøn salat og sauce bearnaise

tilkøb af 200g. oksefilet 99,-

199,-

STØRRE RETTER (Kl. 17-21)

H Sæsonens skindstegte hvide fisk med petit kartofler, bagt fennikel og bisquesauce

199,-

B Surf N' Turf med oksefilet og hele argentinske kæmperejer. Hertil sprøde fritter og whiskeysauce

299,-

B Rib Eye 250g. med græskarpuré, bagt hvidløg, stegte svampe/skalotteløg samt whiskeysauce

249,-

B Lammeculotte, ca. 350g. med græskarpuré, bagt hvidløg og stegte svampe og skalotteløg. Hertil fritter og hvidløgsmayo

249,-

Sideorders (kl. 12.21)

S Sprøde fritter / Petit Kartofler / Stegte svampe/skalotteløg

39,-

S Hvidløgsmayo / Sauce Tartare / Urtedip

10,-

S Whiskeysauce / Sauce Bearnaise

39,-

SØDE RETTER (KL. 12-21)

D Rødbedeis på krystaliseret hvid chokolade, hertil marengsflager med lakrids og skovsyre

79,-

D Broken brownie med saltkaramel, saltede mandler og chokoladecrumble

79,-

D Osteanretning med sprødt brød og kompot

79,-

Børnemenuer (12-21)

B Børneburger – byg selv oksefilet i strimler, grønt, fritter og dip

59,-

H Pandestegt fiskefilet med fritter, gnavegrønt og dip

59,-

D 4 stk. Sprøde friterede tigerrejer, fritter, gnavegrønt og dip

59,-